고지혈증이란 혈액 내 지질 성분이 필요 이상으로 많아져 혈관 벽에 쌓여 염증을 일으키는 질환입니다. 쉽게 말해서 혈관 내에 기름이 많이 떠다니는 상태라고 이해하면 되는데요, 고지혈증이 생기면 많은 합병증까지 유발되어 중년에 가장 조심해야 하는 질환으로 알려져 있습니다. 고지혈증을 개선하려면 무엇보다 식습관 관리가 중요합니다. 아래에서 개선에 도움되는 고지혈증에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보겠습니다.
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고지혈증이란?
고지혈증은 신체의 혈액 내에 콜레스테롤이나 중성지방이 정상보다 높아진 상태를 말해요. 콜레스테롤과 중성지방은 둘 다 지방(지질)의 일종으로, 체내에서 합성되거나 음식물을 통해 흡수돼요.
신체의 혈액 내에의 지방질 성분을 “콜레스테롤”이라 불리워요. 콜레스테롤은 고밀도 콜레스테롤(HDL), 저밀도 콜레스테롤(LDL), 중성지방으로 나뉩니다. 우리가 흔하게 “좋은 콜레스테롤(HDL)과 나쁜 콜레스테롤(LDL)로 부르는데, 콜레스테롤은 물에 녹지 않아서 혈액 속에서 스스로 운반되지 않아요. 그러나, 지단백 물질에 둘러싸여 혈액을 타고 이동해요.
이 경우에 지단백의 물질이 나쁜 콜레스테롤인(LDL)에 둘러싸여 이동한다면 이 지방질들이 혈액 속에 과도하게 존재한다면 혈관 벽에 지방질이 누적되고 혈관이 좁아지며, 혈액순환을 방해해서 동맥경화 또는 염증을 발생시키고 각종 심혈관질환을 발생시키게 되어요.
유전적인 요인이 아니라면 제일 주요한 것은 식생습관 개선, 즉 기름진 것을 먹지 않는 것입니다. 아무리 좋다고 약이 되는 것을 챙겨 먹어도 일단 좋지 않은 음식을 먹게 되면 고지혈증에서 멀어지기 힘들다고 합니다. 또한 유전적인 요인으로 고지혈증이 발생 할 수도 있는데 혈액 내에 특정 지질이 증가하여 고지혈증이 일어날 수 있는데 이 때는 적절한 치료가 필요하고 비만이나 술, 당뇨병 등등의 같은 다른 그 이유가 되는 것 의해서도 발생할 수도 있습니다.
대게는 바로 나타나는 증상이 없어서 옳지 않은 식습관을 유지하다 보면 어느새 나도 모르게 합병증까지 올 수 있으니 항상 조심해야 합니다.
고지혈증 원인
이상 지질혈증의 그 이유가 되는 것 원발성과 속발성으로 나뉩니다. 원발성은 혈중 지질 상승으로 직접 이어질 수 있답니다. 유전적 요인 중 한 개 간에서 연령과 성별에 따라 유전적으로 콜레스테롤을 제거하지 않으면 남성과 여성 모두 콜레스테롤 수치가 높아진다는 것입니다.
콜레스테롤 수치는 폐경기 여성에서 종종 나타납니다. 이차적인 것은 갖가지 질병, 임신, 약물 남용 등등의 간접적인 영향입니다. 또한 알맞게 조절되지 않은 인슐린, 당뇨병, 갑상선 질환, 임신 또는 알코올 중독으로 인해 생기게 될 수 있으며 고지혈증은 흔히 고지방, 고칼로리 식단으로 인해 비만인 경우에 발생해요.
고지혈증에 좋은 음식 10가지
토마토
견과류와 토마토를 갈아 마시면 식물성 지방을 분해하기 위한 지방 분해 효소가 많이 나와 토마토의 리코펜을 더더욱 효과적으로 흡수할 수 있어요. 이 때문에 빨갛게 잘 익은 토마토는 칼로리도 낮고 포만감이 상당해서 체중 감량 식품으로도 각광받고 있답니다. 따라서 카로티노이드 물질 노화를 예방 방지해주며 이 물질 중 리코펜이라고 하는 물질 폐암발생률을 감소시키고 유방암, 전립선 암에도 좋아요.
고지혈증에 좋은 음식 10가지 – 양파
양파에 포함되 퀘르세틴 물질 콜레스테롤 산화 방지로 인해 동맥경화 예방에 도움을 주고 많은 식이섬유로 인하여 콜레스테롤을 낮추어 고지혈증 완화 및 예방에도 도움되는 주는 고지혈증에 좋은 음식 입니다. 그리고 다른 물질 유화아릴도 마친가지로 콜레스테롤과 중성지방을 낮추어 혈액순환활성화 도움된다고 준다고 해요.
고지혈증에 좋은 음식 10가지 – 등 푸른 생선
고등어, 연어, 꽁치, 참치, 청어, 정어리 등 등푸른 생선에는 오메가3, 오메가6 등 몸에 좋은 불포화지방산이 풍부하게 들어있습니다. 오메가3의 경우 혈중 중성지질 개선에 가장 좋은 이점을 지니기 때문에 건강보조제로도 많이 복용하는 등푸른생선을 주 2~3회 이상 꾸준히 먹으면 고지혈증 예방에 도움이 되어요.
고지혈증에 좋은 음식 10가지 – 레드비트
레드비트는 4대 채소로 선정되기도 한 비트는 다량 드실 수가 있고 베타인의 또한 다른 다른 효험 질산염 등이 풍부하여 혈관 내부를 청소하고 혈관 벽을 튼튼하게 해줘요. 이 때문에 레드비트는 천연 아미노산 베타인이 풍부하고 상쳐치료에 도움이 되며 여러 가지 가지 비타민과 미네랄이 수없이 많은 양 함유되 있어 면역 상승 강화에도 좋답니다.
콩류
섬유질이 많은 식품은 콜레스테롤 수치를 감소시키는 도움을 주는 되는데 콩에도 섬유질이 많이 들어있습니다. 요즘 건강식품으로 주목받고 있는 렌틸콩의 경우 수용성 섬유질이 풍부하여 심혈관 건강 개선에 매우 좋아요. 그밖에 외 다른 콩류들도 카로티노이드, 엽산, 마그네슘, 칼륨 등과 같은 물질 다량 포함되 있어 심장과 혈관에 유익합니다.
고지혈증에 좋은 음식 10가지 – 블루베리
블루베리에는 항산화 성분 안토시아닌이 풍부해서 혈관 속의 노폐물을 배출해 해요. 이런 이유로 인하여 혈관 염증 및 노화 방지 예방에도 보탬이 되는 주는 고지혈증에 좋은 음식 입니다. 이외에도 칼륨 물질 포함되 있어 혈관 건강에 도움을 주고 혈액순환에도 도움된다고 준다고 해요.
고지혈증에 좋은 음식 10가지 – 강황
콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 막을 수 있어 지방조직의 확산을 느리게 할 수 있다고 하며 혈당과 중성지방, 지방산 등을 낮추어 좋은 음식입니다. 그렇기 때문에 강황은 카레의 주재료로 카레의 효험 일반적으로 커큐민이라 하는 물질 해당 물질 콜레스테롤 수치를 감소시켜 줍니다.
홍국
홍국(紅麴)은 쌀을 누룩곰팡이로 발효시켜 만든 붉은색 쌀인데 혈관 건강과 대해서 8주 동안 인체를 대상으로 진행한 실험 결과 홍국과 오메가3 포함된 불포화 지방산을 동시에 섭취한 사람들에게서 총 콜레스테롤, 중성지방, 저밀도콜레스테롤 수치가 상당히 떨어트리 것이 확인되었어요.
오메가3와 동반해 홍국 추출물을 복용하게 될 경우 2배에서 3배 더 큰 효과를 볼 수 있다는 것이 확인 되었는데 오메가3만 복용하는 것보다 홍국을 같이 복용하는 것도 도움이 되어요.
고구마
고구마에는 칼륨을 비롯 점질다당 성분 등 노폐물 배출과 지방 흡착 성분 풍부하여 우리 혈관을 건강하게 하는데 도움을 줄 수 있답니다. 뿐 아니라 아니라 고구마를 통해 식단 예방 으를 통하여 복부지방은 물론 피하지방도 줄일 수 있어 고지혈증 증상 완화에 도움을 줄 수 있어요.
딸기
딸기는 비타민 C가 풍부해서 1일 섭취 딸기를 6 ~ 7개를 복용하는 하루에 필요한 비타민 C를 섭취할 수 있어요. 그리고 딸기에는 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 저하시키고 몸에 좋은 좋은 콜레스테롤은 유지시키는 항산화 물질 들어 있어요. 따라서 딸기에는 식이섬유, 나이아신, 탄수화물, 단백질, 라이코펜, 단백질, 비타민 A, B, C, 안토시아닌 등 여러 가지 가지 다양한 가지 효과가 있답니다.
고지혈증에 나쁜 음식
콜레스테롤 양을 늘려주는 포화지방은 주로 쇠고기, 돼지고기 등 육류와 버터 등의 동물성 지방에 많이 들어 있습니다. 그리고 팜유와 코코넛 기름과 같은 식물성 기름에도 다량이 들어 있습니다. 팜유는 야자열매에서 짠 기름으로 라면, 과자, 아이스크림, 초콜릿 등 여러 식품에 들어 있는데, 포화지방은 저밀도 지단백 콜레스테롤 양을 늘려주기 때문에 고지혈증 금기 음식으로 가장 중요합니다.
고지혈증의 치료
- 기저 질환 치료 – 고지혈증이 당뇨병이나 갑상선 기능 저하증과 같은 기저 질환으로 인해 생기는 경우 기저 질환을 치료하면 지질 수치를 보완하는 데 도움이 될 수 있어요.
- 생활 습관 개선 – 튼튼한 생활 습관은 혈중 지질 수치를 감소하게 만드는 데 도움이 될 수 있답니다. 여기에는 포화 지방과 트랜스 지방이 적은 튼튼한 식단 관리, 규칙적 운동, 금연 및 금주가 포함 돼요.
- 약물 치료 – 콜레스테롤 흡수 억제제를 포함하여 고지혈증을 치료하는 데 활용해볼만한 수 있는 여러 유형의 약물이 있답니다. 이 약물은 혈중 지질 수치를 낮추기 위해 여러 가지 방식으로 작용해요.
- 정기적인 검사 – 고지혈증이 있는 사람은 치료가 효과적인지 확인하고 필요에 따라 치료를 조정하기 위해 의료 서비스 제공자가 정기적으로 지질 수치를 모니터링해야 해요.
- 운동 및 식단관리 – 고지혈증이 있는 사람이 과체중이거나 비만인 경우 식이요법과 운동을 통해 체중을 줄이면 지질 수치를 고치는 데 도움이 될 수 있답니다.
마치며
고지혈증에 좋은 음식 10가지에 대해 알아봤습니다. 혈관이 망가지면 몸의 모든 기관에 영향을 미치기에 혈관 건강 지키기가 가장 중요합니다. 혈관에 지방이 많이 껴서 발생하는 병이기 때문에 식습관 관리와 운동을 병행하는 것이 좋습니다. 위에 말씀드린 10가지 음식을 골고루 챙겨 먹으면서 꾸준한 운동으로 건강을 개선해 보시기 바랍니다.