코끼리 마늘 효능, 일반 마늘의 42배인 효과는?
코끼리 마늘은 일반 마늘처럼 건강에 유익하다고 알려져 있지만 크기가 큰 만큼 스코르딘 함량은 일반 마늘의 최소 약 2배 이상 포함되어 있다는데. 스코르딘 물질은 암 예방 등 여러가지 효과를 포함하고 있다고 …
도토리 효능 부작용, 생으로 먹으면 안되는 이유
도토리는 식이 섬유의 좋은 공급원이며 단백질, 니아신, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 베타카로틴, 칼륨, 칼슘, 아연, 철분 및 엽산이 포함되어 있어요. 우리나라에서는 오래전부터 묵을 쑤어 먹었는데요 도토리묵은 저열량의 건강 …
참외 효능 부작용, 껍질째 먹어야 하는 이유
여름철 대표과일인 참외는 달달하면서도 아삭아삭한 씹는 맛이 좋아서 많은 분들이 좋아하십니다. 가격도 저렴해서 부담없이 즐길 수 있는 과일인데요 참외는 수분이 약 90%로 수분이 풍부하면서도 비타민C와 포도당, 과당을 다양하게 포함하고 있어 …
수박 껍질 음식물 쓰레기 버릴 때 확실한 방법!
환경 문제가 중요하진 지금 우리는 쓰레기도 잘 분류를 해서 버려야 해요. 그런데 막상 버리려고 하면 헷갈려하는 식품들이 많은 양 있는데요 가장 일반적으로 과일 껍데기, 씨앗, 그리고 생선이나 닭, 돼지 뼈 …
꿀 마늘 효능 시너지가 엄청난 효과! 꿀마늘 만들기
꿀과 마늘 모두 육체에 좋다는 건 알고 계실것 입니다. 그런데 이 두가지 좋은 식재료를 동반해 섭취하는 꿀 마늘이라고 하는 것이 있다는 걸 아셨나요? 바로 마늘을 꿀에 절여 섭취하는 것인데요, 두 …